para uma beringela milanesa vc precisa de :
3 beringelas 2 ovos 1 saquinho de farinha de rosca meia garrafa de óleo em uma frigideira e vc pega os três ovos e uma vasilha meio grande e quebra os ovos com a clara e a gema e mexa com um garfo e você pega uma vasilha com a farinha de rosca e começa a passar uma beringela nos ovos e depois passa bem na farinha e assim por diante em todas as beringelas e depois coloca na frigideira quente com o óleo também quente e se vc prefere que ele fique branquinho não deixe ele muito na frigideira e um belo almoço para você
muito obrigada
quarta-feira, 25 de janeiro de 2012
sábado, 21 de janeiro de 2012
Pudim de leite condensado com raspas de limão
INGREDIENTES
04 ovos
02 caixa de leite integral
01caixa de leite condensado
de 3 a 4 cascas de limão
MODO DE PREPARO
☻bata no liquidificador por 10 min,os ovos,com pedaços de limão,o leite condensado e o leite.
☻cozinhe em banho maria até ganhar consistência.
CALDA
02 xícaras (chá) de açúcar
01xícara (chá) de água quente
☻faça uma calda caramelada e acrescente cascas de limão quando levantar fervura,utilize para untar a forma de pudim.
04 ovos
02 caixa de leite integral
01caixa de leite condensado
de 3 a 4 cascas de limão
MODO DE PREPARO
☻bata no liquidificador por 10 min,os ovos,com pedaços de limão,o leite condensado e o leite.
☻cozinhe em banho maria até ganhar consistência.
CALDA
02 xícaras (chá) de açúcar
01xícara (chá) de água quente
☻faça uma calda caramelada e acrescente cascas de limão quando levantar fervura,utilize para untar a forma de pudim.
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